Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Okruglice od sira s bosiljkom i sezamom

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

15 min
  1. Maslac sobne temperature pjenasto razradite mikserom, dodajte svježi sir, razradite, dodajte grubo ribanu gorgonzolu i sitno ribani Grana Padano, po želji posolite. Na kraju umiješajte listiće sitno sjeckanog bosiljka.
  2. Stavite u zamrzivač da se smjesa stegne. U međuvremenu očistite luk i narežite na mesoreznicu na jednako tanke kolute. Na suhoj tavi tostirajte sezam. Kad se sezam ohladi stavite ga u malu zdjelicu.
  3. Žlicom za sladoled vadite sir, kuglicu uvaljajte u sezam i odložite na pladanj. Dekorirajte kolutima luka, listićima bosiljka i pospite sezamom preostalim u zdjelici.

Savjet: Osim svježeg, možete koristiti i omiljeni krem sir.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 150 g svježeg kravljeg sira
  • 80 g maslaca
  • 70 g sitno ribanog Grana Padana
  • 100 g gorgonzole
  • sol po želji
  • 80 g sezama
  • listići svježeg bosiljka
  • 150 g ljubičastog luka

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio sezam Natur*pur, 250g

Gorgonzola DESPAR, pakiranje

Ljubičasti luk

Sir Grana Padano DESPAR, trokut

Svježi sir SPAR, 20%, 250g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...