Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Marinirani losos

Vaša ocjena:

1

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

0 min
  1. Uzmite lonac za kuhanje na pari koji se sastoji od gornjeg cjedila i klasicnog donjeg lonca za kuhanje. U donji lonac ulijte 3 dcl vode i 3 dcl vina koje će lososu dati dodatnu aromu pa ostavite da zakipi. Za to vrijeme pripremite marinadu za lososa.
  2. Priprema marinade: izvadite sjemenke iz štapića vanilije pa ih stavite u zdjelu, iscijedite sok od pola limuna, ulijte maslinovo ulje pa sve sastojke lagano izmiješajte. Odrezak lososa s kožom umočite u marinadu pa stavite u cjedilo iznad pare, dodajte par listića svježeg bosiljka radi arome, poklopite lonac pa kuhajte na pari oko 15 minuta.
  3. Kuhani odrezak lososa pospite sa cvijetom soli, pokapajte s malo maslinova ulja i limunova soka pa dodajte natrgane listove svježeg bosiljka. 

Dobar tek!

 

Sastojci

Za 0 osoba

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...